Unsere Top-Produkte

Bio

Bio Roggenvollkorn Mix

6516
Backvormischung zur Herstellung von Bio Roggenvollkornbroten
Fr. 109.00
Bio Rogana

Bio Rogana

6901K
Aromatisches Bio-Quellmehl zur Herstellung von Bio-Gebäcken.
Fr. 67.50
Bio-Dinkelvollkorn

Bio-Dinkelvollkorn Mix

6534
Backvormischung zur Herstellung von Bio Dinkelvollkonrbroten
Fr. 165.00
BAS W

BAS W (Weizensauer)

6112K
Getrockneter Weizenvorteig zur Herstellung von Weizengebäcken.
Fr. 76.50
BAS T

BAS T (Roggensauer)

6113K
Getrockneter Sauerteig zur Herstellung von Sauerteigbroten
Fr. 69.00
Frigomalt II (Tiefkühlbackmittel)

Frigomalt II (TK)

6108
Brötchenbackmittel für alle Kälteführungen
Fr. 157.50

Brezengold

6110
Pastöses Fettbackmittel für Laugengebäck
Fr. 65.25
Dinkel Backmittel 2%

Dinkel Backmittel 2%

6116K
Reines Dinkelbackmittel für Dinkelgebäcke.
Fr. 69.00
UrKorn Kuchen Mix

UrKorn Kuchen Mix

6240 (Pistor 18581)
Backvormischung zur Herstellung von Urkornkuchen.
Fr. 103.50
Berliner Premium Mix

Berliner Premium Mix

6202
Backvormischung zur Herstellung von Fettgebäck
Fr. 136.25
Wiener Mix (HT)

Wiener Mix (HT)

6204
Backvormischung zur Herstellung von Wiener Gupf und Hefeteigen
Fr. 99.75
Wiener Sand Mix

Wiener Sand Mix

6205
Backvormischung zur Herstellung von Rührkuchen
Fr. 78.00